20160829-素黑：人間世
素黑：人間世
2016年08月29日
那天去了朋友薛嘉弢在觀塘新開的「人間世茶會館」，令人驚歎。
薛是資深藝術家、茶人、餐廳主持，他博覽古籍，精茶道，懂美學。他首家在太子的茶食館「好雪片片」的品味裝潢，早已是傳媒爭相採訪甚至借來拍攝的好地方。如今，取名莊子的《人間世》，於繁囂中創造隱世桃源。極致的禪風，偌大的空間，天籟的音樂，為你填得滿滿的日誌多留一點奢侈但應份的白。進來，慢食，慢坐，慢泡茶，安一刻靜，正是《人間世》內教你以「心齋」之境應對艱難世態，摒除雜念，專一心思，從用耳聆聽轉到用心領悟，最後虛無空明，才能「知其不可奈何而安之若命」。
如何修煉得來？從禪進茶世界開始吧。親耳聆聽沸水聲，親手提壺注水，以靜交心，把時間泡成茶。同一泡茶，多一點、少一點時間、茶葉、水溫和專注力都能改變茶的型格。茶讓你放下其他，安身於此時此刻，和自己、和朋友分甘同味，別有天地在人間。
假如可以，請選一款古樹茶，跟幾百年甚至上千年的樹隔世對話，讓她告訴你活著的智慧。茶提醒你人與自然的根源，拉近人與人之間的情誼。和幾位好友來午餐，分享一泡茶，輕聊天，靜品飲，這是茶樹給的、不能取替的人情愛，更不是只能單杯獨飲的連鎖店快速飲料能給的微妙能量。把喝不完、未泡的茶葉帶回家再泡、回味，延續共飲回憶美。而回味，才是人間世最窩心的風景。
素黑
2016年08月29日
那天去了朋友薛嘉弢在觀塘新開的「人間世茶會館」，令人驚歎。
薛是資深藝術家、茶人、餐廳主持，他博覽古籍，精茶道，懂美學。他首家在太子的茶食館「好雪片片」的品味裝潢，早已是傳媒爭相採訪甚至借來拍攝的好地方。如今，取名莊子的《人間世》，於繁囂中創造隱世桃源。極致的禪風，偌大的空間，天籟的音樂，為你填得滿滿的日誌多留一點奢侈但應份的白。進來，慢食，慢坐，慢泡茶，安一刻靜，正是《人間世》內教你以「心齋」之境應對艱難世態，摒除雜念，專一心思，從用耳聆聽轉到用心領悟，最後虛無空明，才能「知其不可奈何而安之若命」。
如何修煉得來？從禪進茶世界開始吧。親耳聆聽沸水聲，親手提壺注水，以靜交心，把時間泡成茶。同一泡茶，多一點、少一點時間、茶葉、水溫和專注力都能改變茶的型格。茶讓你放下其他，安身於此時此刻，和自己、和朋友分甘同味，別有天地在人間。
假如可以，請選一款古樹茶，跟幾百年甚至上千年的樹隔世對話，讓她告訴你活著的智慧。茶提醒你人與自然的根源，拉近人與人之間的情誼。和幾位好友來午餐，分享一泡茶，輕聊天，靜品飲，這是茶樹給的、不能取替的人情愛，更不是只能單杯獨飲的連鎖店快速飲料能給的微妙能量。把喝不完、未泡的茶葉帶回家再泡、回味，延續共飲回憶美。而回味，才是人間世最窩心的風景。
素黑
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