20170131-蘋果：【專題籽】80後河南農村學藝，糖畫師煉成記

【專題籽】80後河南農村學藝，糖畫師煉成記
20170131


80後糖畫師高曉明說：「工匠是一個很專業的職業，很專業的一個人。」

【專題籽：胚芽故事】
文青、出走、藝術家……看他一身裝扮，以及他十年前退學赴農村學糖畫的經歷，以今時今日的風氣，上述字眼很自然落在他身上。惟當你問到他是誰，除了答你是高曉明，是糖畫師，他更想成為這類人，「工匠是一個很熟練手法的人，並執行他的手藝，亦是一個很專業的職業，很專業的一個人。」

高曉明自稱普通80後，19歲前與普通家庭長大的小朋友沒分別，「大埔長大，看周星馳，落街打波都是怕被飛仔撩。」考畢高級程度會考，當了兩年全職，閒時做手作。其後從職場返回校園，讀了半年決定退學，原來經朋友介紹，去河南拜師學糖畫。

「我喜歡學習，但追求知識的話，又是否一定要困在學校才行呢？我覺得又不是。」你說他任性，但是條件許可又未嘗不可。至於為何是糖畫，他說：「我喜歡落手落腳做事，如手工藝。但很奇怪，又不是特別喜歡素描、油畫之類，我覺得是有分別。」他認為民間工藝的起源較草根，或是較生活化。「我覺得跟人是近一點，與人的交流機會更多，這點令我感覺良好。」說到底都是人與人之間的交流。人有數面，他亦如是，「糖畫不是躲在家做，會在很公開、多人圍觀的情況下做。我是頗缺乏安全感的人，骨子裏想更多人讚，而這工藝又可炫耀一下，我覺得是有這種心態。」說得坦白不造作。


立體風車，遇風葉面會轉的作品。（非賣品）

十二生肖中的雞。$28起

初學時的作品，應該是牛吧！


不講理論　學溶糖畫動物

拜師當日，師傅約了他於河南某酒樓後的有蓋停車場等，「整個停車場只有三盞燈，我不知道他是有心嚇我還是怎樣。」一等再等，他開始胡思亂想，「沒有人知道我來，媽媽也不知道，如果突然有輛麵包車衝出來，幾個彪形大漢笠我入麻包袋怎麼辦。」想着想着，便聽到一陣腳步聲，「他穿着唐裝衫、黑褲及布鞋，一個傳統打扮的老人家。」一開口便是鄉音極重的普通話。「他對我很好奇，又想了解我的家庭背景、做甚麼工作等。」自己沒甚麼好隱瞞，「家中只有我跟媽媽，我覺得這門手藝很厲害。」隔了數小時後，透過一通電話，媽媽才知兒子突然去了河南。

「她都是沒法子，只要你不是作奸犯科，安全就行，這是她的底線。」取得學位是媽媽對兒子的期望，當兒子為了媽媽，從職場重返校園，最後又為何變卦？「我認為選擇工作與伴侶，均屬於私事，任何人，即使再親的人，他們的話要參考及尊重；但最後下決定的仍是自己，亦要跟隨自己心意。」其後他隨師傅回家，「師傅說話不多，他覺得我遠道而來，都是為把技術帶回去，不用多說其他。」最初學溶糖、畫動物、龍鳳及十二生肖，「他不會講理論，或細說歷史背景；惟當發現你有問題時，他會手把手矯正你。」至於工具運用，就靠個人悟性了。

如是者過了半年，他覺得是時候，同時身體開始有毛病，就回港了。畢竟朝夕相對一段時間，「師傅沒作聲也感覺到的。我想一來是男性，二來是老派的男人，之後他幫我打點行裝，送我出村口，確保我帶齊行李，就說回到香港告訴他。」之後，他斷斷續續回去河南見師傅。


作品立體眼鏡。（非賣品）

師傅、媽媽及女朋友是他人生最重要的人。

糖畫工具很多，這是高曉明常用的。


媽媽女友支持　夠餬口就得

回港後，他以手作為生，卻不是糖畫，「我做開金屬線工藝，比較嫻熟，收入都可以，所以當時沒打算用糖畫賺錢。而且你只有一雙手，能做的有限，故連嘗試經營都沒有。」當時純粹學了就算？「是的，學了就學了。」隔了一段時間，他與現任女友去澳洲工作假期，賣藝打工近一年半，這次他留了一筆家用給媽媽才走。直到兩年前，他想安定下來，決定以糖畫為職業，並嘗試製作立體的糖模型，接到會擺市集，收入剛夠餬口。

媽媽不介意兒子的另類工作模式，女友無怨言嗎？「她說你做得開心就可以了，做甚麼也沒所謂，收入夠支持我們二人生活，就足夠了。」他說：「我是感動的，特別是她的收入，夠支撐二人生活，而非我的夠支撐二人生活。」有人在背後支持，相信他的糖畫師之路才可走下去。


去河南跟師傅學糖畫，農村環境寧靜優美。

這是他半年來練習糖畫工藝的地方。

媽媽對兒子的選擇，十分支持。

facebook專頁：糖畫先生Mr Candy Art

記者：湯珮然
攝影：黃子偉、許先煜（部份圖片由受訪者提供）
編輯：謝慧珊
美術：楊永昌