20131130-彭浩翔：我來了，是要叫人得過癮：朋友應該做到哪裏？

我來了，是要叫人得過癮：朋友應該做到哪裏？
8:25 30/11/2013

■曾經認為，朋友間要坦白，直指問題所在，現在卻明白到事情還是不要說得太盡。

有件事情常常困擾着我，就是作為好朋友，彼此之間應該做到哪一種程度的好朋友？
記得年輕時，有個朋友幫了我一很大的忙，我倆交心了，他跟我說，我們現在是好朋友，將來要是有甚麼事情認為對方做得不對的話，一定要盡力提點，把問題說出來。我真心想這位朋友好，於是一直記着他這句話。十多年過去，我努力說着這樣的話，可是有幾次太太在場，回家後她都叮囑，我不應該把話說那麼白；我解釋這是彼此間的承諾，大家要坦白，直指問題所在，這才是朋友的本質，要說客套恭維話，實在太容易。但太太說︰「你有堅持，我很欣賞。但要是你看不到當時他臉色的變化，那你肯定是盲的。」她解釋，大家都長大了，已經不是年輕時，說話還是要留幾分比較好。


■十多年過去，有幾次太太在場，回家後她都叮囑，我不應該把話說那麼白。資料圖片


難忍朋友壞習慣

坦白說，當第一次聽到她這些話，我認為只是她不懂男性情誼，於是我只好暗暗地在她面前沉默起來，她不在時，我才直接跟這位朋友說我的意見。後來我慢慢察覺，其實我太太是對的。我喜歡這段友誼，於是我選擇大部份時候不說出對這位朋友一些事情的真實評價。
看到這裏，有些年輕人大概會認為，你老了，沒火；也會有部份成熟人士會說，你終於長大。我不肯定。其實沒有一個固定方法是對的，所以我只能在每次不同的情況下，去摸索這個平衡。
這樣的事情，也不大好跟別人討論，畢竟每個人跟另一個人的熟識程度不同，因此大家能夠說話的程度也各有深淺。可是一些生活上的習慣，大家還是能夠共同察覺得到的，好像之前有另一件事一直困擾着我。

我有個好朋友，他不是真的很老，但肯定已是個成熟的人，每次跟他上茶樓，都總會碰上一個狀況，就是他老喜歡夾了點心吃到一半後，再重新沾上醬汁。我明白，山竹牛肉球體面積大，牛肉被粘實了，喼汁是很難透進其中。可是當每人用筷子夾下了山竹牛肉後，你可以儘管的在喼汁碟上翻滾牛肉，讓它表面都沾上喼汁。但一旦你拿回去咬了一口，就表示牛肉已經沾上你的口水。大概是這時他覺得喼汁不夠，於是就把山竹牛肉再次放回喼汁碟。這個事情就很可怕。
要是你夾了最後一球山竹牛肉還好，但若果你夾的是第一個，那別人再沾上喼汁時，不是全都跟你那口水有接觸嗎？其實即使你夾的是最後一球，這也不應該。因為雖然喼汁是配這山竹牛肉，但亦不代表同枱的其他客人，沒打算把蝦餃燒賣沾上喼汁。讓大家去吃你的口水，還是有點難為情。

■每次跟好友上茶樓，總會碰上一個狀況，就是他老喜歡夾了點心吃到一半後，再重新沾上醬汁。


牛肉點汁的啟示

有一些是有意識到這個問題的人，於是會牢牢的把筷子插進山竹牛肉，然後只把山竹牛肉沒咬到的部份沾回喼汁處。雖然，我對這個方法也有點微言。但相對之下也算是為人設想了。
此外，我發現這位朋友除了山竹牛肉外，春卷也是這樣。很奇怪，大概是跟喼汁有關係，他對喼汁是有種迷戀。老是認為喼汁沒法滲透到山竹牛肉和春卷之中，是有點可惜。於是他咬了口春卷後，亦會再把脆皮咬口的位置點回喼汁中。
其實每個人也有追求自己飲食方式的權利，可是我認為最簡單的方法，應該是找一個公羹（留意，是公羹，不是自己用過、舔過的匙羹）把一點喼汁放到自己的小碗中，這樣你就安心去點，要不然就問酒家多拿一碟喼汁好了。可是這種事情總是不懂如何去提出，畢竟大家已經某個年紀，就很難去說出口。我承認我在這方面是有種強迫症，所以為了這件事情我困擾很久，本來想找人討論，但又怕不好意思。結果我和太太提起，她果然也早已留意到這朋友的「習俗」，我們為這喼汁事件討論了許久，還是想不到如何開口，所以最後的結論，就是把它寫成一篇專欄，這樣就是在一個最婉轉含蓄的情況下讓他知道，一方面沒有直斥其非，同時也不會被其他人發現，到他自己看到這篇文章時（我假設他能看到），他可能會感受到，自己就是那個人。

■太太說︰「你有堅持，我很欣賞。但要是你看不到當時他臉色的變化，那你肯定是盲的。」


事情不要說太盡

當然也有可能是他根本沒意識到那個事情，所以即使讀了，也不可能發現我在談的是他，但經過之前我曾直接和那位朋友表示我的感受後，讓我明白到一件事，事情還是不要說得太盡。當然可能對對方來說，把這小問題寫成一個專欄在報紙上公開刊登，已經不能算是婉轉了。

撰文：彭浩翔
祖籍番禺，生於觀塘。集作家、編劇、導演、製片人、演員及藝術家於一身之處女座。尚且幹活，只為供養其網購血拼及極限運動。