20161121-健吾：放棄吧，一個人生活是死罪

健吾：放棄吧，一個人生活是死罪

21.11.2016   

 

五、六年前，在日本一個人吃飯，好像是死罪。所以，某一家以「自修室裝修」打出名堂的拉麵店，就大行其道。

網上也很愛流傳一些「感傷文」，指「一個人吃飯就是成熟的表現」、「會一個人吃飯你已經是大叔了」。最近，在華文世界，日劇《深夜食堂》、《孤獨的美食家》又得到大家的注意，好像「一個人吃飯」變成了「華文世界的讀者理解日本人」的話題。

便所飯到自修室拉麵

很多時候，在華文傳媒看到日本的消息，都是一些被視為「不正常」的事。比方說，約五年前，就有網路流傳日本女子大生害怕別人看到自己的吃的便當不夠「體面」，或是被人家看到自己「一個人吃飯」會被以為自己是「被排擠的一個」，於是就在洗手間的廁格內吃飯，被稱為「便所飯」。這種「變態」的行動，令人覺得日本是一個「很大壓力的地方」，日本大學生害怕「世俗的目光」到一個將自己收到洗手間吃飯的位置。兩年前，日本的大學從善如流，就把飯堂改建，加設「自修室型」卡座，就像很多日本餐廳都有的吧檯或Counter設計，好等就算是一個人吃飯，都不會覺得尷尬。

總之，在日本，一個人吃飯好像是一件很「難過」或「很需要努力挑戰」的事。在最近的《消費者研究》學術論文之中，馬里蘭州大學的學者 Rebecca Ratner 就發表了論文，直至2010年代，「我們仍是擔心人家如何看自己，和擔心人家覺得自己『沒有朋友』。」

 

2015年的冬季日劇，富士火10的《警報》（サイレーン）的男主角松坂桃李在做節目訪問中都說，他大多時間都是一個人。休日的時候會做什麼？「都是一個人去涉谷的Tsutaya，由底層走到上層，一整天。」

都是一個人嗎？

「看電影，去卡拉ＯＫ，甚至去吃烤肉，都是一個人。好像還沒有（一個人）去打過保齡，但我想挑戰一下。完全不覺得沒有人陪自己有什麼不妥。」在另一個節目中，偶像組合櫻井翔問松坂：「不想有人跟自己一起嗎？」松坂：「完全沒有這感覺。」

在另一個訪問之中，有節目製作人員就問松坂：「你有朋友嗎？」松坂回答：「朋友是什麼？」於是就陷入長長的沉默中。

問題，是這一個了。

 

朋友是什麼？

朋友，「朋友」是什麼？在網路時代，我們人人有一支手機，人人都好像24小時被一些人，一些事牽繫住了。Whatsapp兩藍剔，Line已讀不回，好像變了「很沒有禮貌」的事。不回短訊不禮貌，那我們有獨處的時候嗎？

好像，大家都感覺到「一個人」變得可貴了。美國的一個訂檯手機程式 OpenTable的調查就發現，過去兩年，「一個人訂檯」吃飯的預約，增加了 62%，OpenTable的發言人於新聞稿中說：「獨食（solo dining）變成了『犒賞』自己的美味經驗，也令你更珍視，更會品嗜每一口美食。」獨食文化在美國開始流行，連帶「一個人旅行」的計劃也大受歡迎。旅行社 Abercrombie & Kent 的副主席Richard Harris 就對《華盛頓郵報》記者說，現在很多已婚的人，都想把孩子和「伴侶」留在家中，出外走走，一個人吃飯或旅行一下，認為這是維繫關係的好方法。而最重要的，是在社交網路上大家都看到「大家」開始「一個人旅行」：「好像一個人吃飯、一個人旅行，都是大家接受的事情，就有骨牌效應。」

一個人看不起另外「一個」人

 

或許應該慶幸的是，在資本主義社會，為了錢，大家都開始接受「女人一個人吃飯不會不被招呼」，而且還有餐廳大做「一個女人在外用餐」的生意。只是，一個人真的有那麼大不了嗎？一個人旅行想去那裏就去那裏，想吃什麼就吃什麼，想幾時睡就幾時睡，幾時起床就幾時起床，不是很好嗎？

還是在心底，我們還是會看不起，一個人在「住家菜」點一條蒸魚，吃一個飯喝一個湯的獨食女人，或是一個人去德興打邊爐放題的……食客？

作者

健吾：二○○七年加入商業電台時事評論節目《光明頂》出任主持，○八年起於中文大學日本研究學系擔任講師，著有《100個在情場止蝕離場的理由（上／下）》、《新‧日本人論２－－關於幸福的剪影》、《健吾收音機》、《日本亂象》、《瀛人設計》、《瀛男寶鑑》、《熱吻背後》等等。文章專欄見於CUP月刊、am730、新Monday網站、明報、HMVideal、日經新聞網等各大報章雜誌網站。

（原文刊於 CUP 月刊 2015年11月號，修改版上載到日本集合）